包水餃造型

2017年6月5日 — 水餃皮的6種包法(摘錄楊桃美食網)1. 傳統型實際練習2.半月型右端上緣重覆往下壓。壓到最後即完成。3.柳葉型往餡的內部擠壓，之後再重覆， ...

其實很想叫它是三角立體茶包法，因為包出來的餃型很立體，每一個都站得直挺挺的，. 這種造型也是外頭餃子店最常用的方法，一壓就好，省事又快速! 003.jpg.

1、碗中放入牛絞肉、蒜蓉及花椒以外的所有調味料後，充份攪拌。 · 2、以200毫升熱水浸泡花椒1小時後，除去花椒籽，留下花椒水。 · 3、將花椒水少量分次加入肉餡，每次都需要 ...